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當前位置:榨油機首頁 - 榨油機設(shè)備 - 企鵝機械介紹油料作物花生的利用價值
新聞中心花生籽仁營養(yǎng)很豐富,含油量高50%,略低于芝麻,高于油菜、大豆和棉籽;蛋白質(zhì)含量僅次于大豆,而居于油菜、芝麻之上。花生仁中還含有大量的碳水化合物及多種維生素和礦物質(zhì)。另外花生油品質(zhì)優(yōu)良,營養(yǎng)豐富,氣味清香,脂肪酸的含量也比較平衡。并含有豐富的維生素E 及其他營養(yǎng)物質(zhì)。花生油用來烹調(diào)菜肴,加工食品,色澤好,香味醇正,是人們所喜愛的主要植物食用油。同時,花生油還可用于制作工業(yè)上的潤滑油,在醫(yī)藥上具有降低膽固醇,推進消化等功能。有研究認為花生蛋白是適合人體的蛋白,可與動物蛋白相當。榨油后的花生餅,蛋白質(zhì)含量高于其他餅粕。此外還含有的脂肪,碳水化合物及纖維素,營養(yǎng)十分豐富。因此,花生餅不但可作飼料,還可從中提取蛋白加工成蛋白粉和蛋白肉等多種食品。
花生全身都是寶,出油率高,是珍貴的油料作物。鄭州企鵝企鵝從事糧油機械行業(yè)30年,生產(chǎn)的榨油機遠銷世界各地。技術(shù)先進,質(zhì)量優(yōu)良,歡迎廣大客戶到廠參觀。
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