科學辨識地溝油，企鵝有妙招--鄭州企鵝糧油機械有限公司

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科學辨識地溝油，企鵝有妙招

作者：榨油機設備榨油機廠家時間：2012年12月18日

    由于食用油價格上漲，而食用油又是一日三餐不可少的，人們不可能因為食用油的價格不再使用食用油。很多無良商家就鉆了這個空子，他們把城市大型飯店下水道的隔油池中的油經過簡單的提煉除臭脫色之后重新返回餐桌，或者是多次利用的榨油，回收的食用油這些低價重返市場，他們因為成本比較低，所以上市的價格也較低，能夠很快的占有市場，獲得暴利。但是殊不知，這些油中含有很多對身體有害的物質，長期食用有可能致癌。聽到這里也許很多消費者開始擔憂，自己和家人的健康如何才能得到保障。企鵝機械教您使用科學的辦法辨識地溝油，來維護自己的權益。
    那到底如何來辨別呢，我們一起來研究一下。首先地溝油的色澤跟純凈的植物油有很大的不同，純凈的植物油呈無色透明狀，而地溝油的顏色會相對來說比較渾濁，同時也會有小量的沉淀物。另外呢，就是注意一下油的滋味，正常的食物油都有自己的滋味，把油倒入鍋里加熱的時候會有淡淡的香味，而地溝油則會有腥臭味。還有一點就是品嘗味道，如果口感偏酸或者有異味，就很有可能是“地溝油”。當然我們在選擇食用油的時候也不能只圖便宜。應該選購那些正規(guī)大廠家精包裝的食用油，盡量不要選擇散裝油。
    也許會有人說，我們在買油的時候，商家也不可能打開蓋子讓我們聞聞嘗嘗。當然，我們可以在買回家之后再辨識一下是不是地溝油，如果是的話就可以到商家要求退貨，或者到有關部門進行舉報，用實際行動維護自己的合法權益。用每個人的實際行動來維護食用油市場的良好秩序，為自己也為他人的健康貢獻一份心力。詳情請關注鄭州企鵝糧油機械有限公司。

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