大豆經(jīng)過(guò)榨油機(jī)處理之后可二次利用--鄭州企鵝糧油機(jī)械有限公司

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大豆經(jīng)過(guò)榨油機(jī)處理之后可二次利用

作者：榨油機(jī)設(shè)備榨油機(jī)廠家時(shí)間：2014年06月07日

鄭州企鵝是生產(chǎn)榨油機(jī)設(shè)備的生產(chǎn)廠家，客戶遍布大江南北。客戶們可根據(jù)自己的需求，讓我們的工程師配的榨油機(jī)設(shè)備，大豆榨油機(jī)工程師可以全程為您的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)保駕護(hù)航。

   一般大豆含油率25%左右，出腐率300%以上，實(shí)踐證明，如將大豆先榨油，然后再用榨過(guò)油的豆餅做豆腐，再用豆腐渣喂畜禽，可使大豆的價(jià)值與效益在原來(lái)的基礎(chǔ)上提高2-3倍。大豆先榨油再做豆腐的操作方法如下。
    一、大豆先榨油。首先用篩、揀等方法除去大豆中的雜質(zhì)，再用清水洗凈曬干備用。如果是黑皮大豆，先要破碎去皮，然后放入小型螺旋式榨油機(jī)中進(jìn)行冷榨。冷榨兩次后，分離出油和豆餅。每100公斤大豆冷榨兩次，可出油10-12公斤，榨取豆餅80公斤左右，每公斤豆餅仍可以做豆腐3公斤。
    二、用豆餅做豆腐。用榨完油后的豆餅做豆腐，不需要磨漿，可直接熬煮豆?jié){。每10公斤豆餅加入溫水70公斤左右，裝入木桶浸泡7-8小時(shí)，用勺子攪拌均勻后倒入鍋內(nèi)，一面加熱，一面攪拌以防煮焦，燒開后2-3分鐘，倒入過(guò)濾器過(guò)濾，把豆?jié){過(guò)濾出來(lái)，然后進(jìn)行點(diǎn)漿。點(diǎn)漿的方法是：用1:7的石膏水（即：石膏1份、水7份），繞漿缸慢慢點(diǎn)入，直至出現(xiàn)塊狀豆腐腦為止。其他制作程序，與傳統(tǒng)做豆腐方法相同。
   大豆全身都是寶，只要您好好利用，更多問(wèn)題敬請(qǐng)咨詢企鵝糧油機(jī)械設(shè)備廠家。

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