山茶油生產(chǎn)線工藝流程--鄭州企鵝糧油機(jī)械有限公司

榨油機(jī)設(shè)備: >> 油葵榨油機(jī); >> 葵花籽榨油機(jī); >> 菜籽油榨油機(jī); >> 檳榔榨油機(jī); >> 葡萄籽榨油機(jī); >> 番茄籽榨油機(jī); >> 椰子榨油機(jī); >> 椰子干榨油機(jī)

油料預(yù)處理工程: >> 軋胚技術(shù); >> 膨化設(shè)備; >> 油料烘干技術(shù); >> 10T/D-800T/D高含; >> 大豆預(yù)處理; >> 油料預(yù)處理工程

浸出制油工程: >> 浸出設(shè)備--浸出器; >> 新型、全自動浸出; >> 浸出成套設(shè)備一角; >> 石蠟油回收工序; >> 10T-1000T/D平轉(zhuǎn)浸; >> 浸出車間; >> 溶劑冷凝回收工序; >> 混合油負(fù)壓蒸發(fā)工

油脂精煉工程: >> 煉油設(shè)備; >> 精煉油全套設(shè)備; >> 精煉油設(shè)備一角; >> 1T-10T小型烹調(diào)油; >> 30T-500T/D連續(xù)煉; >> 10T-100T/D間歇式; >> 全連續(xù)精煉脫臭工; >> 全連續(xù)精煉脫色脫

聯(lián)系電話：0371-63388876

傳真：086-0371-67894128 67898098

公司地址：中國.河南省鄭州市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)蓮花街聯(lián)東U谷20號樓9層-10層

當(dāng)前位置：榨油機(jī)首頁 - 榨油機(jī)設(shè)備 - 山茶油生產(chǎn)線工藝流程

新聞中心

山茶油生產(chǎn)線工藝流程

作者：榨油機(jī)設(shè)備榨油機(jī)廠家時間：2025年03月05日

山茶油生產(chǎn)線的工藝流程主要包括以下幾個步驟：

一、原料準(zhǔn)備與預(yù)處理

采集與儲存：從山茶樹上采集新鮮成熟的果實(shí)，進(jìn)行后熟處理，增加油分。然后晾曬，使淀粉和可溶性糖轉(zhuǎn)化為油脂，并促使茶果開裂，茶籽分離。曬好的油茶籽儲藏在通風(fēng)干燥處，經(jīng)過一段時間后茶籽含油率達(dá)到最高時，再復(fù)曬，最后進(jìn)入生產(chǎn)。

清理分級：對油茶籽進(jìn)行清理，去除其中的石子、桿莖、泥塊和雜質(zhì)，保持油料桿莖，提高壓榨效率。

脫殼：使用專業(yè)的剝殼機(jī)設(shè)備對油茶籽進(jìn)行脫殼處理，以便后續(xù)工藝中蒸炒加熱更加均勻，壓榨更為流暢。

二、壓榨前處理

破碎：將脫殼后的油茶籽用破碎機(jī)破碎，增大表面積，有利于軟化時溫度和水分的傳遞。

蒸炒：通過蒸炒控制油茶籽的溫度和水分，使油脂凝聚，為加快油料出油率創(chuàng)造條件。同時，調(diào)整料坯的組織結(jié)構(gòu)，使料坯的可塑性、彈性符合入榨要求。

三、壓榨取油

壓榨：將預(yù)處理后的油茶籽放入榨油機(jī)中進(jìn)行壓榨，提取初榨油液。此過程可能需要重復(fù)幾次以提高出油率。

油渣分離：通過壓榨機(jī)、集油箱、沉淀池等設(shè)備對初榨油液進(jìn)行過濾和沉淀，分離出較為純凈的毛油。

四、精煉處理

脫膠：向毛油中加入適量熱水或稀堿溶液，攪拌均勻后靜置，去除油中的膠質(zhì)成分。

脫酸：采用物理或化學(xué)方法降低油中游離脂肪酸含量，物理法如蒸汽蒸餾，化學(xué)法則利用強(qiáng)堿性物質(zhì)中和酸性物質(zhì)。

水洗：對脫酸后的油進(jìn)行水洗處理，去除殘留的堿液和雜質(zhì)。

脫色：向脫酸后的油中添加活性白土等吸附劑，過濾掉吸附了色素顆粒的吸附劑，使油色更加清澈透明。

脫臭：在高溫真空條件下蒸發(fā)除去殘留異味物質(zhì)，去除不良?xì)馕叮娱L產(chǎn)品保質(zhì)期。

五、質(zhì)量檢測與灌裝

質(zhì)量檢測：對精煉后的山茶籽油進(jìn)行質(zhì)量檢測，確保符合國家標(biāo)準(zhǔn)。

灌裝封口：將檢測合格的山茶籽油按照規(guī)格要求進(jìn)行灌裝封口，貼上標(biāo)簽準(zhǔn)備銷售。

綜上所述，山茶油生產(chǎn)線的工藝流程包括原料準(zhǔn)備與預(yù)處理、壓榨前處理、壓榨取油、精煉處理以及質(zhì)量檢測與灌裝等多個環(huán)節(jié)。每個環(huán)節(jié)都需要嚴(yán)格控制質(zhì)量和技術(shù)參數(shù)，以確保最終產(chǎn)品的品質(zhì)和安全性。

如果您需要了解更多，歡迎致電鄭州企鵝，電話0371-63388876。

上一個產(chǎn)品：核桃榨油設(shè)備的適用范圍及生產(chǎn)條件

下一個產(chǎn)品：榨花生油設(shè)備對原材料的要求和注意事項(xiàng)