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花生榨油機設備的冷榨技術怎么樣

作者：榨油機設備榨油機廠家時間：2016年11月07日

    花生榨油機設備的冷榨技術怎么樣？我國的花生資源非常豐富，在國內外上也是數一數二的，產量僅次于印度。花生是我國六大油料作物之一，每年用于制油的花生大約就有350萬噸。花生榨油機設備的壓榨技術分為冷榨和熱榨兩種。冷榨榨油機的得油率沒有熱榨的高，但是也有熱榨榨油機比不上的地方。下面我們就一起來了解一下花生榨油機設備的冷榨技術。

    一.首先冷榨榨油機不需要添加花生殼作為輔助的榨料，榨出的花生仁餅粕比熱榨的好。
    二.冷榨榨油機的整個工藝實現了低溫壓榨的效果，溫度不高于80℃，在這種條件下壓榨出來的花生油細胞幾乎沒有損壞，保留了更多的營養成分，因此質量也會相對好很多。
    三：冷榨花生餅經粉碎后即可得到蛋白含量50-60%的粗蛋白粉，為進一步轉化成食品用蛋白質奠定了基礎。

花生榨油機冷榨工藝流程為：花生仁→清理除雜→調質→冷榨→冷榨毛油→粗濾→清濾→冷榨油→花生餅→粉碎→花生粗蛋白粉。相比傳統工藝而言，其工藝簡單、節省能源、設備投資少、占地面積小，另外由于冷榨花生油營養豐富，在市場上的價格一般要比熱榨花生油的價格高一般還多，因此冷榨花生榨油機是非常適合中小企業投資的產品。

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